Baca Juga: Cara Membuat Ayam Bumbu Ireng, Resep Khas Madura Lezat Gurih dan Pedas, Ngabisin Nasi Sebakul
Cookie dough :
- 55 gram brown butter
- 35 gram gula pasir
- 35 gram brown sugar
- 30 gram telur (1/2 butir)
- 80 gram tepung terigu
- 1/3 sendok teh baking soda
- 120 gram chocochips
- Sejumput garam
Cara membuat :
1. Campurkan lelehan butter dengan dark chocolate, aduk hingga tercampur rata.
2. Di bowl lain, kocok telur dan gula pasir hingga gula larut, tuangkan cokelat yang sudah meleleh, dan vanilla essence kemudian aduk rata.
3. Tambahkan cokelat bubuk dan tepung terigu, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Kue Kamir Lembut Gurih Kelapa, Makin Nikmat Disajikan Hangat