2. Masukkan daun jeruk, tumis kembali hingga bumbu berubah warna.
3. Masukkan potongan ayam, tambahkan air , air asam jawa dan seasoning.
4. Masak ayam hingga matang.
5. Angkat ayam yang sudah matang, masak kembali hingga bumbu sat.
6. Tambahkan kelapa gongseng, lalu masak kembali hingga bumbu menggelap.
7. Goreng ayam, lalu tiriskan.
8. Sajikan ayam Goreng dengan bumbu hitam.
Selamat mencoba.***