- ½ sendok teh Ladaku Merica Bubuk
Cara Membuat :
1. Campur Bahan 1 ke dalam kontainer plastik, kocok hingga tercampur rata. Diamkan minimal 30 menit.
2. Tumis Bahan 2 yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.
3. Masukkan serai, daun jeruk dan daun bawang, tumis lagi sampai mengeluarkan aroma harum.
4. Masukkan ayam yang sudah di-merinet, masak hingga ayam berubah warna.
5. Masukkan 250 ml air dan Desaku Bawang Putih Bubuk, masak dengan wajan tertutup dengan api sedang selama 10 menit sampai bumbu meresap.
6. Kecilkan api, masukkan 750 ml air, gula dan Ladaku Merica Bubuk. Masak dengan wajan terbuka sampai ayam matang.
Selamat mencoba.***