Baca Juga: Geger Penemuan Mayat Bayi di Dekat Kandang Kambing Condongcatur Sleman Yogyakarta
Cara Membuat:
1. Campur Bahan 1 ke dalam panci, aduk rata. Rebus dengan api sedang sampai mendidih.
2. Kecilkan api, lanjutkan merebus (ungkep) selama 20 menit.
3. Matikan kompor, biarkan ayam terendam bumbu sampai dingin (suhu ruang) karena ayam akan menyerap bumbu pada kondisi panas menuju ke dingin.
4. Goreng ayam dengan minyak panas dan api sedang sebentar saja, sekitar 15 detik setiap sisi (tanpa mengubah warna ayam menjadi kekuningan).
5. Hidangkan dengan Sambal.
Selamat mencoba.***