- Siapkan semua bahan lalu cuci sampai bersih.
- Iris jeruk nipis ambil airnya, sisir gula jawa, geprek jahe dan serai.
- Didihkan air dalam panci lalu masukkan serai, jahe, gula pasir dan gula merah, masak hingga gula larut.
- Saring lalu masukkan air jeruk nipis.
- Wedang Jahe Jeruk Serai siap disajikan.
Selamat mencoba. ***