- 1 lembar daun salam
- 1 batang bawang pre
- 1 ruas lengkuas
Bumbu yang Dihaluskan:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh merica bubuk
- 3 butir kemiri
- 3 centimeter kunyit
Cara Membuat:
- Rebus ceker yang sudah dibersikan hingga matang.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, bawang pre, dan air secukupnya.