- 10 buah cabe rawit
- Kecap asin
Cara membuat:
1. Rebus air dengan campuran bumbu yang sudah dihaluskan.
2. Tambahkan jahe, kecap ikan, gula, garam, merica, dan kaldu jamur.
3. Masak hingga air mendidih.
4. Masukkan cumi dan bakso ikan.
5. Tambahkan bawang merah goreng sambil diremas-remas dan tomat hijau.
6. Masak selama 2-3 menit.
7. Letakkan sawi asin ke dalam mangkuk lalu tuang dengan kuah sup, cumi, dan bakso ikan.
8. Sajikan sup cumi dengan sambal cocolan.
Selamat mencoba. ***