Bahan Pelengkap :
- Kentang kukus
- Mixed vegetables
Cara Membuat :
1. Saus : panaskan margarin, bombay sampai harum, masukkan semua sisa bahan saus, kecuali maizena aduk rata.
2. Biarkan saus sampai mendidih, lalu masukkan larutan maizena aduk sampai mengental, tes rasa, angkat, sisihkan.
3. Ayam : Ambil sepotong daging ayam, balur rata dengan tepung, sedikit di tekan-tekan biar tepung nempel.
4. Goreng ayam dalam minyak panas menggunakan api sedang sampai matang kecoklatan, angkat tiriskan.
5. Siapkan hot plate yang sudah dipanaskan sebelumnya, sajikan ayam dengan saus dan bahan pelengkap.
Selamat mencoba.***