PORTALOKA.ID - Punya stok daging di kulkas?
Jangan cuma didiemin aja, coba masak resep, Lapis Daging Surabaya.
Rasanya gurih, lembut dan empuk tanpa perlawanan.
Dihidangkan dengan nasi hangat sangat nikmat.
Baca Juga: HUT ke-4 Brimob Batalyon D Pelopor, Pasukan Bhayangkara Gelar Baksos Nyaah Ka Indung
Berikut Portaloka.id sajikan resep lapis daging Surabaya dari laman Instagram @martinpraja:
Bahan :
- 500 gram daging bagian khas dalam
- 2 batang serai
- 5 centimeter lengkuas
- 2 daun salam
- 30 gram gula merah
- 50 mililiter kecap
- 1 sendok teh kaldu jamur