Cara membuat :
1. Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan kol dan jamur, tumis hingga layu.
2. Masukkan bihun, ayan suwir dan seasoning, aduk lalu matikan kompor, sisihkan.
3. Isikan ke dalam tahu yang sudah dirobek dan diambil isiannya.
4. Balur kedalam campuran adonan basah kemudian goreng tahu isi hingga matang kecokelatan.
5. Sajikan tahu isi.
Selamat mencoba.***