- 1 genggam daun basil
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1/2 lada putih
Cara membuat :
1. Marinasi bahan 1, diamkan 15 menit.
2. Panaskan minyak, masukkan cabe keriting dan bawang putih. Tumis hingga harum.
3. Masukkan paha ayam yang sudah di marinasi, masak hingga berubah warna.
4. Masukkan daun basil, kecap asin, kecap manis dan kecap ikan. Koreksi rasa.
5. Masak hingga bumbu meresap, sajikan.
Selamat mencoba.***