Keripik Kentang Ebi Gurih Renyah dan Bikin Susah Berhenti Makan, Ini Dia Resep Rahasianya

Baca Juga: Guru Madrasah Swasta Apresiasi Badan Legislasi DPR Tinjau Ulang UU Guru dan Dosen, Berharap Ada Produk Hukum Agar Bisa Diangkat PPPK

- 20 gram bawang putih bubuk

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh gula

- 1 sendok teh kaldu jamur

Cara membuat :

1. Iris kentang hingga tipis, rendam dengan larutan garam dan cuka.

2. Diamkan 1 jam.

3. Tiriskan kentang, lalu goreng dengan minyak hingga kering dan kecoklatan. Sisihkan.

4. Chopper ebi hingga halus.

5. Sangrai hingga matang dan kering.

6. Masukan kedalam chopper, tambahkan bawang goreng, bawang putih bubuk, garam, gula, dan kaldu jamur.

7. Haluskan.

8. Taburkan campuran bumbu ke keripik kentang, aduk hingga semua kentang terbalur.

Baca Juga: Roy Suryo Bocorkan Isi Buku Gibran's Black Paper, dari Akun Kontroversial Fufufafa hingga Isu Ijazah SMA