Pelengkap :
- Mashed potatoes
- Mixed salad
- Lemon atau mushrooms sauce
Cara membuat :
1. Lapisi daging dengan plastik atau baking paper.
2. Pukul-pukul daging dengan meat tenderizer agar daging melebar.
3. Beri seasoning lalu dusting dengan tepung terigu.
4. Balur ke telur yang sudah dikocok lepas lalu balur dengan tepung roti.
5. Goreng dengan minyak secukupnya hingga matang kecokelatan.
6. Sajikan beef schnitzel dengan pelengkap.
Selamat mencoba.***