- Es batu
Cara Membuat:
1. Campurkan agar-agar bubuk, air, gula pasir, dan bubuk matcha.
2. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
3. Tuang agar-agar ke dalam loyang dan biarkan mengeras.
4. Potong jelly matcha jadi dadu kecil.
5. Masukkan potongan jelly matcha dalam gelas lalu tambahkan es batu.
6. Tuangkan susu cair dan kental manis.
7. Taburi bubuk matcha di atas minuman.
8. Es jelly susu matcha siap disajikan.
Selamat mencoba. ***