Resep Garang Asem Ikan Patin yang Segar dan Tidak Bau Amis, Variasi Menu Masakan agar Gak Itu-itu Saja

Baca Juga: Ide Menu Makan Siang Masak Sayur Sop Daging Kuah Bening, Cek Resepnya di Sini Ya Bun! Enak dan Menyegarkan

1. Iris bawang merah, bawang pitih, jahe, lengkuas, kunyit, tomat dan belimbing wuluh

2. Tumis bawang merah, beri daun salam, irisan kunyit, jahe, lengkuas dan sereh, masak sampai wangi

3. Tambahkan air, rawit utuh, garam, merica bubuk, gula pasir, kaldu jamur, aduk rata

4. Masukkan irisan cabe, belimbing dan tomat, aduk-aduk

Baca Juga: Resep Sop Sengkel Sapi yang Enak dan Menyegarkan, Cocok untuk Menu Makan Siang Bersama Keluarga di Rumah, Bikin Yuk

5. Masukkan ikan patin yang sudah dipotong-potong dan diberi bumbu marinasi, masak sebentar

6. Cicipi rasanya lalu sajikan

Menu garang asem ikan patin ini cocok banget disajikan di segala musim. Resepnya simpel dan mudah sekali dimasak.