PORTALOKA.ID-- Jika garang asem identik dengan ayam atau daging, lalu bagaimana jika diganti dengan ikan patin? Rasanya tentu gak kalah enak dan nikmat lho bun.
Gak percaya? Yuk cobain resep garang asem ikan patin dari YouTube Dapur Cantik Channel berikut ini.
Selain menyegarkan, garang asem ikan patin ini juga dijamin tidak amis.
Menu ini bisa menjadi pilihan tepat ibu-ibu di rumah untuk variasi masakan agar tidak itu-itu saja.
Baca Juga: Resep Pepes Pindang Tongkol Khas Surabaya, Sambelnya Dijamin Nagih Banget
Resep Garang Asem Ikan Patin
Bahan-bahan :
- 1 kg ikan patin
- 50 gram cabe hijau besar
- 50 gram cabe merah besar
- 25 gram rawit merah utuh
- 6 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 2 liter air