Baca Juga: Resep Wingko Babat Manis Legit Gurih Khas Kelapa, Tekturnya Empuk Lembut Bikin Nagih
- 30 gram gula merah
- 2 sdm garam
- ½ sdt merica bubuk
- 3 sdt kaldu jamur
Cara membuat :
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan aneka cabe
2. Tumis di minyak panas, masukkan udang rebon halus, daun salam, kaldu jamur, lengkuas, gula merah dan garam
3. Masak sampai matang
Resep bumbu ketupat sayur ini bisa digunakan untuk 30 porsi. Adapun untuk takaran air atau santannya 3 sampai 5 liter. Selamat mencoba!