- 1.5 liter air
Cara membuat :
1. Masukkan ayam fillet ke dalam chopper, pindahkan ke dalam bowl.
2. Masukkan semua bahan lohua, aduk rata.
3. Bentuk baso dengan tangan, atau cetak dengan sendok.
4. Rebus baso hingga matang (mengapung) di air hangat, simmering.
5. Lakukan tahap hingga adonan baso habis.
6. Untuk kuah sup telur, tuangkan air dalam wajan.
7. Kemudian masukkan bawang putih geprek, dan seledri ke dalam air rebusan, didihkan.
8. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena aduk hingga kuah mengental.
9. Kemudian tuangkan kocokan telur sambil diaduk, masukkan baso kedalam sup telur.
Selamat mencoba.***