Bahan 2:
- 1 batang serai, memarkan
- 3 centimeter lengkuas, memarkan
- 2,5 sendok teh garam
- 5 sendok makan air asam jawa
Bahan 3:
- 500 gram ikan tongkol / tengiri
- 200 gram buah nanas, potong-potong
- 1 buah tomat, potong jadi 8
- 2 sendok teh Desaku Bawang Putih Bubuk
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 liter air
Cara Membuat:
1. Masak air sampai mendidih, masukkan bahan 1 yang sudah dihaluskan dan bahasan 2, rebus sampai harum dan matang (tidak langu).