Bahan:
- 1 papan tempe
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh kaldu bubuk
- Sedikit air
Bahan pelengkap:
- Terong rebus
Cara membuat tempe goreng:
1. Potong tempe bentuk segitiga, lalu kerat-kerat.
2. Siapkan wadah, masukkan garam dan kaldu bubuk, tambahkan air. Aduk hingga larut.
3. Celupkan tempe, lalu guling-gulingkan sambil ditekan-tekan.
4. Panaskan minyak, goreng tempe hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Ide Bekal ke Kantor Bikin Telur Balado yang Enak dan Praktis, Cek Resepnya di Sini Ya!
Cara membuat sambal bawang: