PORTALOKA.ID - Bagi yang punya bisnis kuliner fried chicken, jamur krispi dan sejenisnya, sini merapat.
Kalau selama ini beli tepung serbaguna, sekarang bisa lho bikin sendiri.
Chef Devina Hermawan membagikan resep tepung serbaguna homemade yang tahan hingga tiga bulan.
Cara membuat tepung serbaguna ini sangat mudah dengan bahan sederhana.
Baca Juga: Resep Donat Pandan Rumahan, Menul Lembut dan Manis, Cocok Jadi Cemilan Keluarga
Dengan tepung serbaguna bikinan sendiri dapat menghemat modal.
Bahan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tapioka/maizena
- 1 sendok teh paprika bubuk (opsional)
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk (opsional)
- 1 sendok makan bawang merah goreng
- 1 sendok makan bawang putih goreng