- 1 sendok makan tapioka
- 1 butir putih telur
- 2 siung bawang putih
- ¾ sendok teh garam
- ½ sendok teh penyedap
- ½ sendok makan gula pasir
- 1/8 sendok teh merica
Bahan saus siraman:
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 batang daun bawang, iris
- 120 mililiter air
- ½ sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan minyak
Pelengkap:
- nasi putih
Cara membuat:
1. Di dalam mangkuk, masukkan paha ayam giling, garam, merica, penyedap, gula pasir, saus tiram, putih telur, tapioka dan bawang putih parut, aduk hingga lengket. Diamkan selama 15 menit.
Baca Juga: Tiba di Korsel, Prabowo akan Hadiri KTT APEC 2025 untuk Perkuat Peran Indonesia di Asia Pasifik