- 200 gram jamur shimeji
Baca Juga: Resep Bakso Udang Selada Air Lezat Gurih dan Berdaging, Menu Sehat Tinggi Protein Untuk Keluarga
- 1/2 sendok teh garam
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 siung cabe keriting
- 1/2 sendok teh garam
- 1 genggam kemangi
Cara membuat :
1. Campurkan semua bahan 1 kedalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
2. Panaskan wajan, tumis jamur dengan api besar hingga sedikit kecoklatan.
3. Masukan bawang, cabe, dan garam masak hingga harum.
4. Tambahkan campuran saus kedalam wajan, aduk dan masak hingga mengental.
5. Masukan kemangi dan matikan api, lalu aduk hingga kenangi layu.