Cara membuat:
- Kerok daging alpukat.
- Campur alpukat dengan susu bubuk lalu aduk.
- Kalau suka rasa lebih manis, Anda bisa tambahkan susu kental manis seusia selera.
- Masukkan alpukat ke dalam gelas.
- Tambahkan es batu lalu tuang yoghurt di atasnya.
- Bisa diberi taburan gula palem.
- Alpukat Kocok Yoghurt siap disajikan.
Selamat mencoba. ***