Baca Juga: Susunan Upacara Hari Santri 2025 Beserta Panduan Pelaksanaannya dari Kemenag
Cara Membuat:
1. Rebus iga selama 5 menit.
2. Campurkan iga dengan bahan presto, masak hingga empuk.
3. Angkat dan tiriskan.
4. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bahan seasoning.
5. Panggang iga dengan bahan olesan hingga sedikit kehitaman.
6. Masukkan potongan wortel, daun bawang dan kentang ke dalam kuah presto iga. Masak hingga empuk.
7. Sajikan iga bakar dengan kuah sop.
Selamat mencoba.***