- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan maizena, larutkan dengan air
- 200 mililiter air
- garam secukupnya
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
Baca Juga: Resep Seblak Kuah Pedas Rumahan Praktis dan Enak, Buat Ide Jualan Oke Juga Bisa Datangkan Cuan
Cara Membuat :
1. Isian : Panaskan minyak tumis bawang putih dan bombay sampai harum, sisihkan di pinggir wajan, masukkan telur, bikin orak arik.
2. Lalu masukkan ayam dan rebung, aduk rata, tambahkan semua sisa bahan, daun bawang, aduk sampai air kesat.
3. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar, tes rasa, angkat.
4. Siapkan kulit lumpia, beri isian, lipat dan gulung, lakukan sampai selesai, lalu goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat, tiriskan.
5. Saus : Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan semua bahan kecuali maizena, aduk rata, tes rasa, terakhir masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental, angkat.