Baca Juga: Kebakaran Cafe Sekaligus Tempat Karaoke di Karangmojo Gunungkidul Yogyakarta, Kerugian Capai Puluhan Juta
Isian:
- Abon sapi
Bahan Lain:
- Putih telur
- Tepung panir
Cara Membuat:
1. Mixer jadi satu semua bahan kecuali margarin dan garam sampai rata dan jadi gumpalan.
2. Masukkan garam dan margarin mixer kembali sampai kalis, lalu timbang per 30 gram, bulatkan.
3. Ambil bulatan pertama, pipihkan, beri isian bulatkan kembali, lakukan sampai selesai, biarkan mengembang 2 kali lipat.
4. Selanjutnya lapisi roti dengan putih telur dan balur dengan tepung panir.
5. Goreng roti dalam minyak panas menggunakan api kecil sampai kecoklatan, angkat, tiriskan.
Selamat mencoba.***