PORTALOKA.ID - Pisang goreng yang terlihat biasa saja, di tangan Chef Martin Praja jadi istimewa.
Dengan resep pisang goreng wijen, jajanan tradisional ini naik kelas.
Tampilannya unik, lebih menarik dan terlihat mewah. Bagus banget kalau dijadikan ide jualan.
Untuk yang ingin membuat cemilan spesial di rumah, cobalah resep pisang goreng wijen berikut, dikutip dari YouTube Indonesian Simple.
Bahan:
- 12 buah pisang kepok
Bahan tepung:
- 125 gram tepung beras
- 75 gram tepung terigu
- 250 mililiter air es
- 2 sendok makan margarin (lelehkan)
- 2 sendok makan gula pasir
- 4 sendok makan biji wijen sangrai
- ¼ sendok teh garam
- ½ sendok teh kunyit bubuk