- 4 centimeter lengkuas
- 3 buah cabai merah tanjung
- 3 buah cabai rawit merah
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 sendok makan tauco/1 sdt terasi
- 80 mililiter air
Bahan lainnya:
- 100 mililiter minyak
- 1/2 buah bawang bombai
- 1 batang daun bawang
- 500 mililiter air
- 1 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan saus tomat