kuliner

Resep Roti Bawang ala Chef Rudy Choirudin, Cemilan Ringan di saat Santai, Bisa juga Buat Jualan

Selasa, 23 September 2025 | 06:05 WIB
Roti bawang, cemilan ringan di kala santai. (YouTube Simple Rudy)

- 1/4 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh soda kue

Bahan 2:

- 6 sendok makan air

- 1 sendok makan minyak goreng/ margarin cair

Baca Juga: Resep Ikan Kuah Pindang Kuahnya Nyegerin Gurih dan Asam Menggoyang Lidah, Siap-siap Habis Nasi Sebakul

Cara membuat roti bawang:

1. Campur semua bahan kering (tepung terigu, Desaku Bawang Putih Bubuk, Ladaku Merica Bubuk, garam, dan soda kue, aduk rata.

2. Masukkan air dan minyak goreng/margarin cair, aduk rata hingga menjadi adonan yang kalis. Istirahatkan 30 menit.

3. Masukkan adonan ke dalam piping bag, dan potong ujungnya 1 centimeter.

Baca Juga: Sederhana Tapi Lezatnya Tiada Dua, Resep Ayam Kecap ala Chef Rudy Choirudin, Cara Masaknya Praktis dan Cepat

4. Panaskan minyak, setelah cukup panasnya tekan piping bag dan keluarkan adonan sebesar jempol 1 centimeter, kemudian gunting hingga masuk ke dalam minyak panas, lakukan sampai selesai semua.

5. Aduk-aduk hingga warnanya rata, lalu angkat dan tiriskan.

6. Roti bawang hangat-hangat dinikmati dengan sambal Lampung.***

Halaman:

Tags

Terkini