3. Panaskan minyak, goreng teri sampai matang dan karing. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Salad Simple Saus Kuning Telur, Segar Sehat dan Lezat Menggugah Selera
4. Tumis bawang merah dan bawang putih dalam minyak bekas menggoreng teri sampai matang dan wangi.
5. Masukkan cabai, tomat dan bumbu aromatik. Tumis sampai matang.
6. Masukkan kacang panjang, aduk rata. Tambahkan air, seasoning dan saus tiram. Aduk kembali, masak sampai matang dan bumbunya meresap.
7. Tambahkan teri, aduk-aduk. Masak kembali.
8. Angkat dan sajikan tumis kacang panjang teri.***