kuliner

Ini Dia Resep Sambal Terasi ala Chef Rudy Choirudin, Teman Makan Nasi Paling Dicari

Sabtu, 13 September 2025 | 19:07 WIB
Sambal terasi praktis dari Chef Rudy untuk teman makan nasi (YouTube Simple Rudy)

Bahan 3:

- 3/4 sendok teh garam

- 2 sendok teh gula Pasir

- 1 buah tomat (potong kecil-kecil)

- 2 buah jeruk limau

Baca Juga: Resep Sambal Terasi Lezat Pedas Nendang, Bikin Nambah Selera Makan

Cara membuat sambal terasi:

1. Campur Bahan 1, aduk sampai menjadi pasta, sisihkan.

2. Kukus Bahan 2 selama 2 menit.

3. Ulek Bahan 2 yang sudah dikukus, tambahkan garam, dan gula pasir.

Baca Juga: Resep Telur Saus Tiram, Masakan Sederhana Cocok Buat Menu Makan Siang

4. Masukkan pasta cabe dan tomat, ulek sampai halus sambal.

5. Masukkan air perasan jeruk limau beserta kulitnya, aduk sampai rata.

6. Sambal terasi siap dihidangkan.***

Halaman:

Tags

Terkini