- 1 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh penyedap rasa
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus cabai
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh tepung maizena ditambah 50 mililiter air
Cara membuat telur saus tiram:
1. Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya.
2. Panaskan minyak, goreng telur rebus hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan bawang merah, dan bawang bombai. Tumis sampai layu.
Baca Juga: Warung Makan Si Jum di Sekarsuli Klaten, Tiap Hari Sediakan 170 Porsi Makanan Gratis untuk Warga