Cara membuat bolu jadul panggang gula merah:
1. Lelehkan mentega dengan cara disteam. Sisihkan.
2. Sisir gula merah, masukkan ke dalam wadah, telur, vanili. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak.
3. Matikan mixer, masukkan terigu, aduk-aduk. Mixer lagi dengan kecepatan sedang.
Baca Juga: Anti Gagal! Ini Dia Resep Bolu Jadul 3 Telur Takaran Gelas, Tanpa Pengembang Rasanya Lebih Enak
4. Matikan mixer, masukkan mentega. Aduk rata pakai spatula.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi campuran mentega dan terigu.
6. Panggang dalam oven selama 45 menit atau sampai matang dengan api sedang.
7. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
Baca Juga: Nggak Kalah dari Masakan Restoran, Ini Dia Resep Udang Saus Tiram, Dihidangkan Hangat Makin Nikmat
8. Bolu jadul panggang gula merah siap dinikmati.***