PORTALOKA.ID - Punya stok ayam di kulkas?
Jangan cuma dianggurin, yuk masak jadi resep ayam taliwang.
Makanan khas Lombok ini miliki bumbu meresap, gurih dan juicy.
Dihidangkan dengan sambal beberuk terong makin nikmat.
Berikut Portaloka.id sajikan resep ayam taliwang dari laman Instagram @firhanmci6:
Bahan marinasi:
- 1 ekor ayam pejantan ukuran besar
- 2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1 buah jeruk limau atau nipis
Bumbu halus:
- 30 buah cabe merah keriting
Baca Juga: Kecelakaan Beat Vs Vario di JJLS Ngentak Bantul Yogyakarta, Kedua Pemotor Masih di Bawah Umur