PORTALOKA.ID - Untuk menikmati Sop Ikan Bali nggak perlu jauh-jauh ke Pulau Dewata.
Chef Rudy Choirudin berbagi resep Sop Ikan Bali yang enak dan rasanya otentik.
Untuk membuat makanan ini, Chef Rudy menggunakan ikan tenggiri segar.
Seperti diketahui, ikan tenggiri memiliki banyak manfaat, mulai dari menjaga kesehatan jantung, meningkatkan imun tubuh, mencegah anemia, dan masih banyak lagi manfaat lainnya.
Jadi, Sop Ikan Bali ini tidak hanya enak tapi juga kaya manfaat.
Bahan 1:
- 5 buah Cabe Rawit
- 5 buah Bawang Merah
- 3 butir Kemiri Goreng
- 2 centimeter Kencur
- 3 centimeter Jahe
- 2 centimeter Lengkuas
- 1 batang Serai