Bahan 3:
- 1 batang serai (dimemarkan)
- 4 lembar daun jeruk (disobek)
- 1 batang daun bawang (diiris)
Bahan 4:
- 4 gelas air
- 1 sendok makan Bawang Putih Bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh ladaku
Baca Juga: BRI Raih Penghargaan di Kehati ESG Award 2025, Bukti Nyata Komitmen Keuangan Berkelanjutan
Cara membuat soto sayap ayam:
1. Campur semua bahan 1 (sayap ayam, Bumbu Desaku Marinasi, dan air) ke dalam kontainer plastik, kocok sampai tercampur rata, diamkan selama minimal 30 menit.
2. Tumis bahan 2 (bawang merah, jahe, lengkuas, dan minyak goreng) yang sudah dihaluskan, sampai harum dan matang.
3. Masukkan serai, daun jeruk, dan daun bawang, tumis kembali sampai layu.