Baca Juga: Resep Nasi Goreng Telur, Masakan Simple Lezat dan Gurih Cocok Jadi Menu Makan Malam
Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 10 butir bawang putih
- 2 batang sereh
- ½ jempol jahe
- 6 buah cabe merah keriting
- 15 butir cabe rawit
Cara membuat:
1. Tumis semua bumbu halus, masukkan bahan aromatik.
2. Setelah matang masukkan ayam, bahan seasoning dan air. Aduk hingga rata.
3. Masak hingga bumbu meresap.
4. Panggang ayam di teflon atau di atas bara.
Selamat mencoba.***