Baca Juga: Resep Daging Iris Kecap Jahe ala Chef Devina, Masakan Rumahan Sederhana yang Bikin Kangen
- 5 sendok makan minyak (buat numis)
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
Cara membuat balado cumi:
1. Chopper bawang putih, bawang merah, Desaku Bumbu Balado dan tomat sampai halus.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak.
3. Masukkan air, garam dan gula. Didihkan sampai air mulai berkurang.
4. Masukkan cumi, masak sampai bumbu menjadi pekat.
5. Angkat dan sajikan balado cumi bersama nasi putih hangat.***