1. Siapkan blender, masukkan cabe rawit, cabe keriting bawang putih, dan sedikit minyak. Haluskan.
2. Tumis bumbu sampai tanak. Masukkan air, garam, kaldu ayam, gula pasir, dan saus tomat. Aduk rata.
3. Tambahkan cuka makan, masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
Baca Juga: Lumpia Duleg, Sosis Mini Khas Delanggu Klaten yang Lezat Dicocol Pakai Kuah, Manis Asem Gurih Mantul
Untuk jualan dimsumnya bisa dikemas menggunakan mika ditambah saus sambal.
Jika ingin dimakan, goreng dulu dimsum hingga matang kecoklatan.
Sajikan dimsum goreng keju lumer bersama saus sambal.***