- 2 sendok teh cuka (optional)
Cara membuat:
1. Campur semua bahan basah.
2. Setelah encer tambahkan bumbu seasoning dan bahan lainnya, aduk hingga merata.
3. Bentuk dan beri isian tahu.
4. Goreng pempek hingga matang. Angkat dan tiriskan.
5. Blender cabai dan bawang, masak dengan bahan cuko lainnya hingga larut dan matang.
6. Hidangkan pempek tahu dengan kuah cuko.
Selamat mencoba.***