- Air untuk presto
Bumbu choper:
- 25 cabe merah keriting
- 10 buah cabe merah besar
- 12 buah cabe rawit
- 12 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
Bumbu cemplung:
- 1 batang sereh
- 8 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 2 sdt penuh petis udang
- 250 ml air
- 1 sendok teh kaldu bubuk
Baca Juga: Resep Ayam Sehah Kemangi, Masaknya Sat-set Gurih Wangi untuk Menu Akhir Pekan