- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 senodk teh bubuk lada hitam
- 100 mililiter air
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 2 sendok makanmargarin untuk menumis
- 1 sendok makan maizena larutkan dengan air
Bahan taburan:
- wijen sangrai
- risan daun bawang untuk taburan (opsional)
Cara Membuat:
1. Goreng tofu dalam minyak panas sampai kedua sisinya kuning kecoklatan, angkat tiriskan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bombay dan jahe sampai harum.
3. Masukkan semua sisa bahan kecuali maizena, aduk rata.