kuliner

Resep Ikan Asin Cabe Ijo, Masakan Sederhana Tapi Bikin Makan Susah Berhenti

Senin, 30 Juni 2025 | 15:33 WIB
Cara membuat ikan asin cabe ijo, masakan rumahan sederhana pembangkit selera (YouTube Ririn Jaelani)

- ½ sendok makan kaldu jamur

- ½ sendok makan gula pasir

Bumbu aromatik:

- 2 lembar daun jeruk

Baca Juga: Resep Sup Daging Kacang Merah, Lembut dan Gampang Dikunyah, Dipadukan dengan Sambal Kecap Makin Mantap

Cara membuat ikan asin cabe ijo:

1. Rendam ikan asin dengan air hangat, lalu cuci bersih. Sisihkan.

2. Potong-potong kentang yang sudah dikupas. Lalu rendam, dan bilas sampai bersih. Sisihkan.

3. Panaskan minyak, goreng kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Resep Corndog Mozarella, Ide Jualan Jajanan Bocil SD, Dijual Rp 3 Ribu Untung Banyak Laris Manis, Rasanya Enak Bikinnya Mudah

4. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai. Angkat dan tiriskan.

5. Goreng ikan asin sampai kering dan matang. Angkat lalu tiriskan.

6. Siapkan cobek, masukkan bawang dan cabai yang sudah digoreng, tambahkan seasoning, ulek kasar.

7. Panaskan minyak, tumis sambal, tambahkan aromatik.

Baca Juga: Paling Banyak Diulas Netizen, Ini 3 Rekomendasi Bakso Enak di Wonogiri, Cocok untuk Wisata Kuliner Murah Meriah

Halaman:

Tags

Terkini