kuliner

Bisa Buat Stok, Begini Cara Membuat Bumbu Nasi Goreng ala Chef Rudy, Siap Digunakan Kapan Saja Nggak Pake Ribet

Jumat, 13 Juni 2025 | 10:42 WIB
Resep bumbu nasi goreng praktis untuk stok, siap digunakan setiap saat (YouTube Rudy dan Sahabat TV)

- 2 sendok makan garam

- 1 1/2 sendok teh terasi

Baca Juga: Resep Chicken Wings Korea ala Chef Devina, Tanpa Digoreng jadi Lebih Sehat, Cocok untuk Diet

Bahan 3:

- 200 mililiter minyak goreng

- 15 siung bawang putih cincang

- 1 saset Ladaku merica bubuk

Cara membuat bumbu nasi goreng:

1. Campur Desaku cabe bubuk dengan air, aduk rata hingga menjadi Pasta Cabe. Sisihkan.

2. Haluskan bahan 2 (kemiri, ebi, terasi, bawang merah, tomat, dan garam). Sisihkan.

Baca Juga: Resep Kue Getas Ketan Hitam Manis Lezat dan Legit, Pilihan Cemilan Tradisional yang Cocok Jadi Teman Ngopi

3. Panaskan 200 ml minyak, tumis bawang putih hingga kekuningan.

4. Masukkan bahan 2 yang sudah dihaluskan. Tumis kembali hingga benar-benar harum dan matang (dengan api kecil cenderung ke besar).

5. Masukkan Pasta Cabe dan Ladaku Merica Bubuk, tumis kembali hingga harum. Matikan api, biarkan hingga dingin. Simpan di dalam botol sambal.***

Halaman:

Tags

Terkini