- 3 1/4 cangkir buttermilk yang dikocok rata
- 1 1/2 batang (12 sendok makan) mentega tawar (dilelehkan dan didinginkan)
- 3 butir telur besar (kocok lepas)
- Minyak sayur (untuk mengoles alat pembuat wafel)
- Mentega dan sirup maple murni
Cara Membuat Wafel Susu Mentega
- Panaskan alat pembuat wafel dan letakkan rak di tengah oven.
- Atur suhu oven ke 93 derajat celcius agar wafel tetap hangat.
- Dalam mangkuk besar, aduk tepung terigu, bubuk pengembang, soda kue, dan sedikit garam.
- Tambahkan buttermilk, mentega cair, dan telur.
- Aduk semuanya hingga rata (adonan harus kental).
- Jika perlu, olesi sedikit minyak sayur pada alat pembuat wafel.