Kepelan memiliki cita rasa yang gurih dan disantap dengan sambal bawang.
Kuliner unik ini paling enak dinikmati saat masih hangat.
Pasalnya jika udah dingin kepelan cenderung memiliki tekstur yang alot.
2. Garang Asem Mbah Rono
Garang Asem Mbah Rono di Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, wajib kamu coba saat berkunjung ke Kota Bersinar.
Garang Asem Mbah Rono berlokasi di Jalan Jogja-Solo, tepatnya di Simpang Tiga Pakis, Kecamatan Wonosari, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah.
Warung yang sudah ada sejak tahun 70an ini menyajikan Garang Asem ayam kampung yang segar, wangi dan empuk.
Di warung ini, Garang Asem dimasak dengan cara dikukus menggunakan daun pisang, sehingga menambah citarasa saat menyantapnya.
Satu porsi Garang Asem Mbah Rono dibanderol seharga Rp 25 ribu.
Dalam sehari, warung Garang Asem Mbah Rono mampu menjual sekitar 70 porsi.
Sedangkan saat akhir pekan, Garang Asem Mbah Rono mampu menjual 150 porsi.
Warung Garang Asem Mbah Rono buka setiap hari pukul 7 pagi hingga 8 malam.