PORTALOKA.ID - Kumpul bareng keluarga makin seru di hari raya Idul Adha kalau disajikan bistik daging sapi.
Bistik daging sapi ini bisa jadi inspirasi untuk mengolah daging kurban.
Cara masaknya mudah tanpa perlu banyak bumbu. Tekstur dagingnya empuk dan bumbunya meresap.
Yang masih bingung bikin olahan daging kurban, yuk cobain resep bistik daging sapi.
Bahan:
- 1/2 kg daging sapi
Bumbu halus:
- 4 bawang putih
- 10 bawang merah
- 2 kemiri sangrai
- 1/2 sendok teh merica butir
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh kapulaga bubuk