Bahan 3:
- 4 siung Bawang Putih
- 5 buah Bawang Merah
- 2 buah Belimbing Sayur
- 1 sendok teh Terasi Goreng
- 1 buah Tomat
- 3/4 sendok teh Garam
- 1 batang Daun Bawang (bagian hijau saja)
Bahan 4:
- 4 sendok makan Kecap Manis
Baca Juga: Kualitas Layanan Semakin Meningkat, BRI Raih Digital Channel Terbaik Versi BSEM 2025
Cara membuat tempe ungkep dan sambal legit kecap:
1. Campurkan semua bahan 1 (tempe, Bumbu Marinasi, dan air) ke dalam wajan, aduk rata.
2. Rebus (ungkep) dengan api sedang sampai bumbu meresap.
3. Matikan kompor. Dinginkan ungkepan tempe sampai benar-benar dingin.