Cara Membuat Red Velvet dengan Krim Keju Frosting
- Panaskan oven hingga 176 derajat celcius
- Kocok mentega dan gula (3 menit)
- Tambahkan telur satu per satu
- Dalam satu mangkuk, ayak bahan kering (tepung, kakao, soda kue, bubuk pengembang, garam)
- Di mangkuk lain, kocok buttermilk, cuka, vanili, pewarna makanan. Campur semuanya.
- Isi cetakan loyang muffin ½ hingga ¾ penuh.
- Panggang selama 18 hingga 22 menit setelah matang lalu dinginkan di rak kawat.
Cara Buat Frosting
- Kocok mentega dan krim keju (3 menit)
- Tambahkan vanili dan gula bubuk sesuai selera